ACTU A LA UNE : L’homme s’empoisonnerait-il quand il se nourrit ?

Arsenic, plomb, mercure, dioxine, furane, PCB, pesticides : les substances toxiques pénètrent allègrement dans notre organisme par le biais d'aliments ordinaires tels que le porc, le saumon, la pomme ou le pain … C’est ce que dénonce une enquête intitulée Manger peut-il nuire à la santé?
Pour réaliser le documentaire les enquêteurs ont sillonné les vergers, porcheries et fermes de France et, pour le saumon, les pêcheries industrielles de Norvège. Les résultats de l'enquête, commentés par des spécialistes, refroidissent le consommateur face à son assiette !
Pomme, blé, poissons …
Avec quelque 76.000 tonnes de pesticides utilisées par an, la France est le plus gros utilisateur en Europe. Conséquence : la moitié des fruits et légumes ingérés en comportent des résidus, à l’instar de la pomme, fruit de prédilection des Français.
Côté santé, si l’on peut imaginer que l’impact sanitaire n’est pas négligeable pour le consommateur -et Annie Sasco, épidémiologiste, souligne combien les enfants sont particulièrement vulnérables-, il l’est encore davantage peut-être pour l’agriculteur qui, lui, est directement au contact des produits toxiques. Les agriculteurs sont les plus menacés et « personne n'ose en parler », comme le souligne dans le documentaire avec le témoignage d’un agriculteur souffrant de myopathie.
Autre exemple, celui du blé et des pesticides ajoutés pour la conservation des grains. Le documentaire met en garde le consommateur : en Europe, quelque 200 additifs sont autorisés pour les pains dits spéciaux et les pains complets.
Et, dans la chaîne alimentaire, les animaux ne sont pas épargnés, surtout lorsqu’ils sont élevés en batterie et privés de leurs défenses naturelles. On pourrait ajouter les poissons pollués aux PCB etc. Parfois, la nourriture des animaux, elle-même polluée vient s’ajouter aux antibiotiques qui leur sont administrés ! A l’arrivée, si l’on compare la qualité d’un œuf pondu en 1960 et celle d’un œuf pondu quarante ans plus tard, on s’aperçoit que ce dernier contient 20 fois moins d’oméga.



Avant la 2de Guerre mondiale, on mangeait naturellement bio
Autre problème, le saumon de Norvège : la France, avec 136.200 tonnes consommées en 2010, est le plus gros marché d'exportation de ces poissons engraissés aux farines de poisson et huiles végétales. « On fait évoluer le poisson en fonction de ce que veut le marché », note une responsable de Marine Harvest, le plus gros producteur au monde. Pour la couleur, les acheteurs choisissent dans un nuancier de teintes variant en fonction des substances chimiques ajoutées à la nourriture ! Les Français préfèrent le saumon pas trop foncé.
Un état de fait pour autant irrémédiable ? ...
Un exploitant de pommes confie que « s'il n'y a pas de traitement, les pommes ne sont pas rentables » … Pourtant, avant la deuxième guerre mondiale on mangeait naturellement bio. « L'industrie agro-alimentaire nous vend des produits déséquilibrés », avec risques d'obésité et de cancers à la clé, mais « rien n'est irrémédiable », conclut l'enquête.
Alors … quelles seraient les recettes pour remédier à la situation ? Quelques pistes sont proposées telles que manger bio (mais tout n'est pas idéal), donner du lin (riche en omégas 3) aux animaux, réduire la consommation de viande, utiliser l'huile de colza, préférer le pain enrichi en lin... Et manger des poissons petits, moins riches en toxines.

FAITS DIVERS : Belgique : il égorge sa femme dans son garage

Vendredi, à Kaaskerke, en Belgique, un homme a égorgé sa femme dans le garage de sa villa. La victime, âgée de 46 ans, est décédée sur place.

Selon les premiers éléments de l'enquête, le couple était séparé depuis deux mois.

L'auteur des faits, âgé de 46 ans, a ensuite appelé la police et s'est laissé arrêter sans résistance.

Blessé à la main, il a été transporté aux urgences.

Une enquête a été ouverte

CULTURE :Danse avec les Stars : Le parcours des finalistes

Sofia Essaïdi, M Pokora et David Ginola sont les 3 finalistes de Danse avec les Stars. Avant le dernier show du samedi 19 mars, revivez les moments forts du parcours de ces 3 danseurs amateurs.
La dite final c’est déroulé il y a déjà une semaine, le samedi 19 et par la victoire bien évidement du couple de M pokora et de sa partenaire…… Ils vécurent heureux et eu plein d’applaudissements de public.

ACTU A LA UNE : L'évolution de la situation en Libye: les forces françaises lancent l'intervention militaire internationale

« Aujourd'hui, nous intervenons en Libye sur mandat du Conseil de sécurité de l'ONU » : la déclaration du président français à la sortie de la réunion sur la Libye à Paris, ce samedi 19 mars 2011, ne laisse plus de doute. L’action militaire internationale est en cours. Une opération baptisée Odyssey Dawn que l'on peut traduire par Aube de l'Odyssée. Des avions français survolent le ciel libyen et ont déjà ouvert le feu. Ils sont prêts à empêcher des attaques aériennes et à intervenir contre les blindés de Mouammar Kadhafi. « Il est temps de passer à l’action », a pour sa part déclaré le Premier ministre britannique, David Cameron.
00h06 (23h00 GMT) : la Libye demande une réunion urgente du Conseil de sécurité de l'ONU
00h00 (23h00 GMT) : les défenses antiaériennes de la Libye fortement endommagées, selon un responsable américain.
22h46 (21h46 GMT) : Mouammar Kadhafi annonce que les dépôts d’armes sont ouverts pour défendre la Libye et que la Méditerranée est devenue « un vrai champs de bataille ». Il menace d'attaquer les civils et les militaires dans la région et ajoute que les intérêts des pays de la Méditerranée et d’Afrique du Nord sont désormais en danger. Cette opération militaire est, pour le guide libyen, une « agression croisée injustifiée ».
22h23 (21h23 GMT) : Pour la télévision al-Jazeera, les frappes occidentales ont visé la base aérienne de Mitiga qui se trouve près de Tripoli. Une information confrimée par des habitants.
22h18 (21h18 GMT) : Une allocation de Mouammar Kadhafi est attendue sous peu.
22h18 (21h18 GMT) : Un responsable français annonce que l’opération américano-franco-britannique est « coordonnée » d’un QG américain basé en Allemagne.
22h12 (21h12 GMT) : Des bombardements ont lieu à Syrte qui est la ville natale de Mouammar Kadhafi (média officiel).
21h56 (20h56 GMT) : Un avion français aurait été abattu selon la télévision libyenne. Une information démentie par le porte-parole de l'état-major français. Alors qu’un responsable du régime de Kadhafi a qualifié l’opération militaire occidentale « d’agression barbare » estimant qu’il y avait de « nombreuses victimes » et de « graves dégâts matériels ».
21h26 (20h26 GMT) : Les forces américaines et britanniques annoncent avoir déjà tiré plus de 110 missiles Tomahawk contre les objectifs libyens.
21h17 (20h17 GMT) : Les forces occidentales auraient visé des dépôts de carburant alimentant la ville de Misrata, selon la télévision libyenne qui cite un porte-parole de l’armée régulière.
21h14 (20h14 GMT) : Le président américain lors d’une déclaration, en marge de son voyage officiel au Brésil, lance un nouvel avertissement à Mouammar Kadhafi. Pour Barack Obama, le guide libyen a continué d’attaquer son peuple, ajoutant que « les actes ont des conséquences ».
20h57 (19h57 GMT) : La coalition va prendre pour cible les défenses antiaériennes libyennes dans les secteurs de Tripoli et de Misrata, selon un responsable militaire américain.
20h53 (19h53 GMT) : La Grande-Bretagne, par la voix de son Premier ministre David Cameron, annonce avoir commencé ses actions militaires dans le ciel de la Libye.
20h52 (19h52 GMT) : La télévision libyenne annonce pour sa part que des civils auraient été la cible de raids aériens des forces occidentales.
20h49 (19h49 GMT) : Selon la chaîne de télévision CNN, les Etats-Unis auraient commencé leur action militaire en Libye. Un bâtiment de guerre américain serait en train de tirer des missiles de croisières.
20h48 (19h48 GMT) : Le comité de l’Union africaine se déclare contre une intervention militaire en Libye.
20h30 (19h30 GMT) : Des témoins annoncent avoir entendu un forte explosion à l’est de Tripoli.
A Tripoli, une foule de Libyen s’est rassemblée, ce samedi, devant le QG de Mouammar Kadhafi en prévision des frappes françaises, selon des images diffusées par la télévision d’Etat.
20h12 (19h12 GMT) : Lors d’une intervention à la télévision française, le ministre des Affaires étrangères, Alain Juppé a déclaré qu’il y avait peu d’espoir que le colonel Kadhafi se plie à l’ultimatum de la communauté internationale. Il a par ailleurs ajouté que les opérations se poursuivront dans les jours à venir.
Discours d'Alain Juppé
Ministre des Affaires étrangères et européennes

ECONOMIE : Offensive surprise du G7 pour contrer la flambée du yen

Intervention surprise ce 18 mars des pays du G7 sur les marchés des changes. L'objectif des grands argentiers était de freiner la hausse du yen qui sanctionne encore un peu plus les entreprises japonaises. La monnaie japonaise a atteint hier son niveau le plus élevé face au dollar depuis la fin de la guerre. La Banque centrale européenne (BCE) participe elle aussi à l'action concertée décidée par le G7 afin de stopper l'ascension du yen.
Les dirigeants du G7 finances ont bien dissimulé leurs intentions jusqu'à la dernière minute. Dans la soirée du 17 mars encore, les pays membre du G7 finances affirmaient qu'aucune intervention sur le yen n’était à l'étude. Le ministre japonais des Finances, en personne, déclarait lui aussi que malgré l'envol du yen, aucune intervention n'était nécessaire.
Quelques heures plus tard, dans le courant de la nuit, les ministres des Finances et les gouverneurs des banques centrales du G7 ont déclenché une intervention concertée sur les marché des changes. Une première depuis plus de dix ans.
La décision a pris de cours les investisseurs. Et c'était sans doute bien l'objectif du G7 ; prendre de vitesse et sanctionner la spéculation sur le yen. La monnaie japonaise avait atteint un nouveau record hier face au dollar. Une hausse qui handicapait encore un peu plus les entreprises japonaises déjà considérablement affaiblies par les catastrophes en série.
Ce coup de pouce du G7 à l'économie japonaise s'est aussitôt traduit ce 18 mars par une redressement spectaculaire de la Bourse de Tokyo. A la clôture de la séance, ce matin, l'indice gagnait plus de 2,7 %, après avoir perdu plus de 16 % depuis le début du cauchemar japonais il y a une semaine.

SANTE : Baisse de libido : est-ce la ménopause ?

Une baisse de la libido fait effectivement partie des symptômes liés à la ménopause. Ne plus avoir envie de faire l'amour à cette période de la vie s'explique par de multiples facteurs physiques et psychologiques. Mais ce n'est pas une fatalité. D'ailleurs, 80% des femmes restent sexuellement actives entre 50 et 60 ans.
Ménopause : la muqueuse se fragilise

La peau tout comme les muqueuses sont sous l'influence des hormones, lesquelles sont nécessaires à la régénération et à la microcirculation sanguine. Avec la ménopause, la peau et les muqueuses sont des tissus qui deviennent plus fins et plus fragiles.
La peau est plus sèche, moins souple, elle tire, elle gratte, etc. Elle peut aussi devenir plus grasse, voire acnéique, avec une virilisation (apparition de poils notamment sur le visage).
Quant à la muqueuse vaginale, elle est aussi plus fragile face aux infections, elle est plus sèche et moins élastique. C'est ainsi que les rapports sexuels sont parfois inconfortables, voire douloureux.
La libido s'enferme ici dans un cercle vicieux, car plus les rapports sexuels sont douloureux, plus ils s'espacent. Or moins on fait l'amour, moins la muqueuse est irriguée, moins elle est stimulée et moins elle est réactive. Tous les ingrédients sont réunis pour une chute de la libido. On estime qu'environ 20% des femmes ménopausées souffrent de sécheresse vaginale responsable de douleur à la pénétration.

À savoir : l'humidification du vagin dépend de deux mécanismes. L'un est liée une vasodilatation déclenchée par l'excitation sexuelle. L'autre est contrôlé par les estrogènes qui stimulent les glandes exocrines. C'est ce dernier mécanisme qui est altéré par la ménopause lors de l'effondrement hormonal. Le traitement hormonal substitutif peut compenser ce phénomène de sécheresse vaginale, mais aussi l'application de gels locaux.
Les seins aussi se modifient

À noter que les seins aussi se transforment. En période de périménopause, ils peuvent être douloureux. Mais les douleurs finissent par disparaître complètement une fois la ménopause installée. Ils deviennent alors plus mous, moins réactifs aux caresses.
Ménopause et troubles psychologiques

Enfin, les modifications psychologiques liées à la ménopause peuvent aussi contribuer à une baisse de libido. Il s'agit d'une période particulière de la vie de la femme. L'arrêt du fonctionnement hormonal des ovaires indique la fin de la fertilité, à laquelle sont souvent associées la féminité et la séduction. Certaines femmes se sentent trahies par leur corps en plein remaniement, et ont l'impression de ne plus être désirables.
À cela s'ajoutent la fatigue, l'irritabilité, les troubles du sommeil, etc., qui accompagnent classiquement la ménopause.

Ceci dit, n'oublions pas que la grande majorité des femmes ménopausées sont en excellente forme physique et mentale et que 80% restent sexuellement actives entre 50 et 60 ans.

ACTU A LA UNE : Où en est la menace nucléaire?

Cela fait maintenant une semaine que le Japon a été heurté par un séisme d’une rare violence suivi d’un tsunami dévastateur. Les Japonais n’ont pas eu le temps de panser leurs plaies avant qu’un nouveau danger ne les menace : le risque d'une explosion nucléaire.

SPORT : Manchester United -Chelsea, un duel entre clubs anglais à l'affiche des quarts

Le choc des quarts de finale de la Ligue des champions opposera Chelsea à Manchester United. Quant aux rivaux espagnols du Real Madrid et du FC Barcelone, ils pourraient se retrouver dès les demi-finales. À condition de passer...
Le match 100% anglais entre Chelsea et Manchester United constituera l’affiche des quarts de finale de la Ligue des champions, dont le tirage au sort a eu lieu vendredi au siège de l'UEFA, à Nyon (Suisse).
Les Mancuniens, vainqueur des Blues aux tirs aux buts en finale de l'édition 2008, auront à cœur de retrouver les Londoniens après leur dernière rencontre de championnat, le 1er mars dernier. Les Red Devils s’étaient alors inclinés sur la pelouse de Stamford Bridge (2-1) sur un pénalty litigieux, déclenchant la colère d'Alex Ferguson, coach de MU. Résultat : le principal intéressé avait écopé de cinq matchs de suspension et de 35 000 euros d'amende pour s'en être pris à l'arbitre.
Real Madrid - Barcelone en demi-finales ?
Ceux qui ont assisté au tirage au sort n'auront pas manqué de remarquer l'hypothétique rencontre entre le Real Madrid et le FC Barcelone qui se profile en demi-finale de l'épreuve.
En effet, si les Madrilènes battent les Londoniens de Tottenham en quarts et si les Barcelonais ne tombent pas dans le piège du Shaktar Donetsk, les deux géants espagnols pourraient bien disputer leur quatrième face-à-face de la saison. Car les deux clubs se retrouveront en finale de la Coupe du Roi, programmée le 20 avril, après les deux Clasico de la saison - dont le premier fut remporté 5-0 par le Barça, alors que le second est prévu le 17 avril. Une semaine plus tard, le 25 ou 26 avril, les deux clubs pourraient donc encore s'affronter en Ligue des champions... De quoi attiser un peu plus la rivalité entre les deux clubs.
L'autre match de ces quarts opposera les tenants du titre, l’Inter Milan, au Schalke 04 du buteur espagnol Raul. Une rencontre aussi indécise pour l’équipe de la Ruhr que pour les Lombards, tombeurs d’un autre équipe allemande en huitièmes de finales : le Bayern Munich. Mais avec les pires difficultés...
Le tirage au sort :
Real Madrid - FC Tottenham
Chelsea - Manchester United
FC Barcelone - Shaktar Donetsk
Inter Milan - Schalke 04
Matchs aller les 5 et 6 avril, matchs retour les 12 et 13 avril.